炭知天下

不是单一烤串，也不能把酒吧元素太过宣扬，还不能把正餐的大旗高高举起。如今正餐文化和商务宴请不再是主流，百姓家宴，朋友聚会才是重要的目标市场。传承中国汉代烤工艺和烤文化，又必须兼容现代的时尚风格，是烧烤餐厅的路。中性的风格是一直缺失的一种风格定位。

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